Dieser besondere Event verbindet Wissen und Essen aufs Vorzüglichste. Dominik Imhof, Fachberater für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen und -pilzen aus dem Muotathal, erzählt dir auf einer ca. zweistündigen Wanderung liebend gerne alles über essbare Wildpflanzen, die direkt am Stadtrand wachsen.
Beim anschliessenden Apéro im Restaurant gartenHAUS folgen ein kurzer Vortrag sowie Erläuterungen, welche Pflanzen du im Menü antreffen wirst. Gegessen wird am grossen Tisch, damit alle die Gelegenheit haben, sich untereinander auszutauschen. Imfau: Falls dir die ganze Lauferei zu mühsam ist, darfst du dich auch nur für den Vortrag und das Essen einklinken.
